Truskawkowy sezon :)
Pojawiają się na początku czerwca i są z nami do połowy lipca. Truskawki to niewątpliwie zapowiedź lata 🙂
Truskawki są odmianą poziomek. Powstały przez skrzyżowanie dwóch odmian poziomek w roku 1712. Mimo wielu nazw takich jak poziomka wielkoowocowa czy poziomka ananasowa, przyjęła się nazwa zwyczajowa, po prostu – truskawka. Nie dość że pyszna to jeszcze zdrowa !! Szczególnie dla pań 🙂 Truskawki są źródłem wielu witamin i minerałów. Zawierają więcej witaminy C niż cytryny i grejpfruty. Ponadto zawierają także witaminę A, B1, B2 oraz PP, która m.in. reguluje dotlenienie krwi zapobiegając łączeniu się ciałek czerwonych. Ze względu na wysoką zawartość żelaza truskawki są istotne w diecie kobiet. Chronią przed anemią, są krwiotwórcze i wzmacniają nasz organizm. Poza tym truskawki działają odświeżająco na cerę i włosy.
Truskawki można jeść same, można z bitą śmietaną, ale można też robić z nimi świetne ciasta i desery. Sporo przepisów na ciasta z truskawkami znajdziecie tutaj. Piszcie też jeśli macie jakieś własne , sprawdzone przepisy 🙂
Tak więc kto jeszcze w tym roku truskawek nie spróbował radzę to zrobić 🙂 W końcu długo z nami nie zostaną 😉
mmmm….uwielbiam truskawki :);]
No widzisz 🙂 Chyba jedyna tutaj tak masz;-) Chyba że pisać nikt nie chce… Ostatnio żaden temat nie idzie :/ A to jakie najbardziej:)? same czy jakoś przyrządzasz :)?
Jadłam parę dni temu truskawkę z hodowanego przez moją babcię krzaka, i była cudowna po prostu – pachniała wyśmienicie i smakowała tak intensywnie. Wiem, że teraz sezon truskawkowy, ale zy zaden amator szpinaku to sie nie znajdzie? Pozdr. 🙂
Ach takie naturalne z krzaczków najlepsze Co do szpinaku…. Prawdę mówiąc jadłem chyba tylko raz i o ile mnie nie zachwycił, to tez nie mam jakiegoś na jego punkcie obrzydzenia Za to w życiu bym nie zjadł np francuskich smakołyków typu… ślimaki :/ No ale co kto lubi 😉
Przekonałeś mnie – dzisiaj się najem tej czerwonej ambrozji 😉
Sun- najchetniej same- tak smakuja najlepiej:]..chociaz w tym roku jeszcze nie jadlam..najlepsze dopiero przede mna 😉
Łoooo. To musisz nadrobić 😉 TRzeba póki jeszcze są 🙂 Truskawki pojawiają się nagle i też nagle znikają…. 😉
Juz nadrobilam..mmmm…;)