Archiwum

Archiwum dla ‘Kulinaria’ Kategoria

Truskawkowy sezon :)

Czerwiec 4th, 2008

Pojawiają się na początku czerwca i są z nami do połowy lipca. Truskawki to niewątpliwie zapowiedź lata :)

Truskawki są odmianą poziomek. Powstały przez skrzyżowanie dwóch odmian poziomek w roku 1712. Mimo wielu nazw takich jak poziomka wielkoowocowa czy poziomka ananasowa, przyjęła się nazwa zwyczajowa, po prostu – truskawka. Nie dość że pyszna to jeszcze zdrowa !! Szczególnie dla pań :) Czytaj więcej…

admin Ciekawostki, Kulinaria

Majowe grillowanie

Maj 2nd, 2008

Dzisiaj będąc w pracy , myślałem przez chwilę, że majówka będzie trwać co najmniej tydzień. Ludzi zatrzęsienie (ostatnio takie tłumy przed Bożym Narodzeniem widziałem) i wszyscy robią zakupy jak dla kompanii wojska.

Ale widać tez, że okres grillowania został rozpoczęty. Węgiel, grille i  przyprawy schodziły non stop. Niektórzy cały  zestaw kupowali ;]
No i nie ma się co dziwić po pogoda całkiem dobra (chociaż kapryśna. Miało być ciepło a tu wiatr zimny…)

A jak grill to właściwie co? Kiełbaski z grilla już dawno stały się właściwie czymś normalnym jeśli chodzi o grillowanie. Sporo ludzi eksperymentuje z różnymi mięsami, przyprawami i potrawami :) Ja np. lubię wymyślne szaszłyki :D I potrawy z kurczaka ;-) Ale odpowiednio doprawione. A co Wy lubicie? Może ktoś z Was ma swój własny pomysł na grillowanie albo potrawę z grilla :) ?

admin Kulinaria, Prywatne

Gotujemy ;-) !

Czerwiec 27th, 2006

Oj w takie upały w sumie jeść się za bardzo nie chce, chociaż lody są wtedy mile widziane:). Postanowiłem założyć nowy dział (Gotujemy ! – w bocznym MENU) gdzie będzie można pisać (liczę też na Was :) ) o ciekawych przepisach nie tylko na desery ale na wszelkie potrawy :) . Zapraszam wszystkich, którzy znają jakiś ciekawy przepis do pisania w dziale Trochę gotowania . Tutaj jednak napiszcie o waszych przygodach z gotowaniem (co przyrządziliście sami po raz pierwszy itp. A może coś wam sie nie udało kompletnie albo wyszło zabawnie :) ) i o wszystkim co z tym związane ;)

admin Kulinaria, O stronie

Życie w abstynencji- ponure czy fajne ;-)

Maj 15th, 2006

Wściekły pies
Margarita
Składniki:
- 50 ml tequili gold,
- 30 ml likieru Cointreau,
- 100 ml soku ze świeżej pomarańczy,
- nieco soli i plasterek limonki,
- kostka lodu.

Jak przyrządzić?
Łączymy ze sobą wszystkie płynne składniki. Umieszczamy je wraz z lodem w shakerze. Przez chwilę mocno wstrząsamy. Gotowe.

Jak podawać?
Brzeg kieliszka do koktajlu wycieramy skórką pomarańczową, a następnie zanurzamy w soli. Nalewamy koktajl. Dekorujemy półplasterkiem pomarańczy.
Mózgojeb" – przepisy internautów

Składniki:
0,20 l Coca-Coli/Pepsi, 0,25l czerwonego wina (polecam z zakresu slodkie-półwytrawne ;) , 0,05l czystej wodki (wg uznania, moze byc schlodzona).

Jak przyrządzić?
1. Wlac do kufla wino
2. W miare mozliwosci "spokojnie" dolac do kufla Coca-Cole/Pepsi
3. Delikatnie zanurzyc w w/w napoju kieliszek z wodka.

Potrzebne przybory:
kufel i kieliszek

Jak podawać?
z umiarem… :)

Uwagi:
Nie nastawiajcie sie na duze ilosci tego specyfiku… dotychczasowy rekord wynosi 9 (nie mialam okazji poznac tego czlowieka ;/), moj znajomy zdolal oproznic 6 takich kufli w ciagu jednej nocki (osobiscie nie pamieta, ile ich tak naprawde bylo!), no a srednia wynosi… okolo 4 :)
Czas przygotowania:
tego sie nie gotuje :)

http://kuchnia.o2.pl/przepisy/?id_kat=12 – tam znajdziecie więcej podobnych przepisów :)

admin Kulinaria, Mężczyźni i Kobiety